Parmigiana van Aubergines - Belcapo

Parmigiana van Aubergines

Siciliaans Auberginegerecht met Tomatensaus, Caciocavallo en Parmezaanse kaas

Dit Siciliaanse ovengerecht mag je niet missen! Het wordt gemaakt van laagjes aubergine, afgewissed met tomaat en mozzarella en is een van de meest populaire en veelzijdige favorieten van Belcapo.

Serveer hem als voorgerecht (kleine portie) of als complete maaltijd. Heerlijk in combinatie met  wat Focaccia brood erbij en/of wat groene salade. ‘La parmigiana’ valt bij iedereen in de smaak. De volle smaak van aubergine in combinatie met kaas en pomodoro is hemels en valt bij groot en klein in de smaak! Een perfect gerecht om je gasten of gezin mee te verwennen.

Al het werk is al gedaan .Alleen even opwarmen in een goed voorverwarmde oven op 200C (geen hetelucht)

Aubergine, meel, ei, tomaatsaus (tomaten, basilicum, ui, extra vergine olijfolie, zout) peper, Caciocavallo, Grana Padano IGP, zonnebloemolie.

Allergenen: ei, lactose

Klopt jouw hart sneller van alles dat naar Italië smaakt?

 Meld je dan aan voor de liefhebbers-community van Belcapo en ontvang onze premium aanbiedingen en recepten als eerste in je mailbox. Inclusief 15% korting op je eerste A CASA bestelling!

To Top

Krijg 15% korting

Vraag nu je code aan en gebruik de eenmalige korting voor je volgende A CASA-bestelling. 

Krijg 15% korting

Vraag nu je code aan en gebruik de eenmalige korting voor je volgende      A CASA -bestelling. 

500 guests already enjoy Belcapo Club.

Subscribe now