Orecchiette met Gambas en Burrata

Description

Wat zijn orecchiette? Dit dus! Kleine schelpvormige pasta… met geflambeerde gamba’s, Cherrytomaten en een toefje frisse burrata-kaas voor een verrassend en evenwichtig gerecht boordevol smaak. Al sinds het begin een van de favoriete gerechten bij Belcapo en jong en oud zijn er dol op.