De Box die je zelf mag samenstellen met jouw favoriete gerechten!

INHOUD

Focaccia Semplice – Broodje uit de Steenoven van het huis

+ 2 Antipasti naar keuze:

• Hapjes mix  (6 stukjes Borrelbites mix van Arancini, Gepaneerde Truffel-mozzarella en Aardappel-gerookte scamorzakaas Crocchette; af te bakken in hete olie)
• Vitello Tonnato met Kappertjes uit Sicilie
• Italiaans Borrelplankje (Heerlijke versgesneden luxe Italiaanse vleeswaren, ambachtelijke kaasjes en Taralli-zoutjes )
• Caprese salade kit,  Buffelmozzarella uit Battipaglia met zoete Cherrytomaten, Rucola, balsamico creme, huisgemaakte pesto en pijnboompitten

+ 2 Hoofdgerechten naar keuze:

• Pizza Capricciosa
• Pizza Pulled Beef
• Pizza Margherita
• Pappardelle Porcini en Truffel
• Ravioli met Ricotta. Spinazie en Cherrytomaten,
• Lasagne Bolognese
• Parmigiana (Siciliaans aubergine gerechtje, ook uitstekend als voorgerecht om te delen)
• Porchetta uit Spilinga met gemarineerde aardappelen uit de oven
• Mediterraanse Kabeljauw  met Olijven, Kappertjes en Kerstomaatjes

+ 2 Desserts naar keuze:

• Baba al Rhum met Limoencreme & Amarenen op siroop
• Cannolo Siciliano met een zoete schapen ricotta crème, geconfijte sinaasappel & pistache
• Tiramisù naar origineel Italiaans recept, huisgemaakt door Patrizio
• Verse Pannacotta met bosvruchten Coulis. Heerlijk fris en licht van structuur, net zoals in Italia 😍