De Box die je zelf mag samenstellen met jouw favoriete gerechten!
INHOUD
Focaccia Semplice – Broodje uit de Steenoven van het huis
+ 2 Antipasti naar keuze:
- Hapjes mix (6 stukjes Borrelbites mix van Arancini, Gepaneerde Truffel-mozzarella en Aardappel-gerookte scamorzakaas Crocchette; af te bakken in hete olie)
- Vitello Tonnato met Kappertjes uit Sicilie
- Italiaans Borrelplankje (Heerlijke versgesneden luxe Italiaanse vleeswaren, ambachtelijke kaasjes en Taralli-zoutjes )
- Caprese salade kit, Buffelmozzarella uit Battipaglia met zoete Cherrytomaten, Rucola, balsamico creme, huisgemaakte pesto en pijnboompitten
+ 2 Hoofdgerechten naar keuze:
- Pizza Capricciosa
- Pizza Pulled Beef
- Pizza Margherita
- Pappardelle Porcini en Truffel
- Ravioli met Ricotta. Spinazie en Cherrytomaten,
- Lasagne Bolognese
- Parmigiana (Siciliaans aubergine gerechtje, ook uitstekend als voorgerecht om te delen)
- Porchetta uit Spilinga met gemarineerde aardappelen uit de oven
- Mediterraanse Kabeljauw met Olijven, Kappertjes en Kerstomaatjes
+ 2 Desserts naar keuze:
- Baba al Rhum met Limoencreme & Amarenen op siroop
- Cannolo Siciliano met een zoete schapen ricotta crème, geconfijte sinaasappel & pistache
- Tiramisù naar origineel Italiaans recept, huisgemaakt door Patrizio
- Verse Pannacotta met bosvruchten Coulis. Heerlijk fris en licht van structuur, net zoals in Italia 😍
